Fremstilling
” Picual” indsamlet i oktober måned.
Smagsnoter:
Intens grøn farve, i næsen er slående for sin intense grønne frugtighed, som har aromaer af nyslået græs, æble, tomat og figenblad.
På ganen, frisk og afbalanceret med en modereret bitter og krydret og nøddeagtig eftersmag.
Passer godt til:
Fisk, skaldyr, sautering, røget, salat, brød, vegetabilske dressinger …. Ideel til at forbedre enhver ret.
Information:
kvalitet, raffineret og eksklusiv ekstra jomfru olivenolie.
sorter, picual og royal, som høstes mellem slutningen af oktober og begyndelsen af november før modningen, når frugten stadig er grøn og bevarer alle dens organoleptiske egenskaber, maksimal glans i frugt, aromaer og smag, der opfylder kravene fra de mest gourmetgallerier.
Relaterede varer
